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厨房设备厂家 和面机的清洗保养

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厨房设备厂家 和面机的清洗保养

发布日期:2016-06-30 00:00 来源:http://www.whcxcj.cn 点击:

和面机使用完毕后需要清洗保养。具体和厨房设备厂家的小编一起了解。


在使用中经常检查各部件紧固件,如有松动及时紧固;齿轮啮合区采用润滑脂润滑,每半月加油一次,轴承座内有粉末冶金轴瓦,每班必须向轴承座上的油杯注油两次;和面时面粉的加入量不应超过面桶容量,以免烧坏电机;如发现面团有油污,应及时检修,更换油封;机器使用完后应及时进行清洗,以免影响再次使用;清洗时面桶内加水高度不应超过轴的较低点,以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命;禁止用喷水管清洗;清洗时避开电路;使用完毕后切断电源。


当然,其维护保养能够延长其使用寿命,所以,不要觉得这是一个无所谓的工作。一定要记得使用完毕后清洗保养。


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