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  • [行业新闻] 常用的商用厨房设备有哪些?

    厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。接下来由商用厨具厂家小编带您详细了解一下,家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备,而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。商用厨房设备因为使用频率高,所以相应的体积较大,功率较大
    发布时间:2019-08-23   点击次数:29

  • [行业新闻] 选购厨房设备要注意哪些?

    选购厨房设备要注意哪些?厨房设备厂家小编带您了解一下。1.厨具的周围有水槽、洗碗机、油烟机等等设备,要根据一定的需要程度来购买和放置这些设备。在选择厨房设备的时候,还要考虑它的重量、功能等各种要素。所选的产品要防静电、耐磨性好、防火防电。设
    发布时间:2019-08-23   点击次数:30

  • [行业新闻] 厨房设计准备工作需要注意什么?

    厨房设计的准备工作越细,越有利于布局设计的准确性,提高工作效率。商用厨具厂家为你介绍厨房设计准备工作中应注意以下几个问题:(1)明确棚中空间位置明确通风管道走向、位置大小,以便做好与空调、消防、采暖、供电等其他管道、缆架位置预留。(2)现场
    发布时间:2019-08-16   点击次数:33

  • [产品百科] 电炸炉的使用注意事项?

    电炸炉是油炸肉类以及蔬菜类等食品的一种机器。电炸炉整体采用优良钢材制作而成,具有体积小、操作简便、环保卫生等。适应于酒吧、迪吧、酒店、宾馆等休闲娱乐场所以及集市、商业街、车站、学校、游乐场等加工油炸食品进行销售。酒店用品厂家小编为你进行使
    发布时间:2019-08-16   点击次数:15

  • [行业新闻] 厨房设备有哪些常见的错误操作?

    厨房设备在日常使用过程中,我们可能会有一些不正当、错误的操作,操作不当对设备会有损坏,甚至可能会对人身安全造成威胁,为大家总结以下比较常见的错误操作:1、开水机除垢错误操作:不换水、不除水垢;造成后果:水垢将加热管包死,温度过高使得加热管爆
    发布时间:2019-07-15   点击次数:23

  • [行业新闻] 电热保温台使用注意事项?

    1、电热保温台通电前先检查本箱的电气线路,电气性能。2、放入试品,关上箱门,在箱顶排气孔中插入温度计一支,同时放开排气阀,空隙约为5mm左右,然后接上电源,开始工作。3、商用厨具厂家接上电源后将旋转开关指向“2”进行加热,再将调节器旋转
    发布时间:2019-06-21   点击次数:57

  • [行业新闻] 不锈钢厨具与其他类型的厨具有什么区别?

    厨房设备总的发展趋势之一是不锈钢用品的增多。它与传统的铝制品、铁制品、搪瓷制品相比有很多优点,下面就是厨房设备厂家小编为你整理的内容。1、从对人体影响看,国外有些人把铝炊具称为“盗窃生命的贼”,认为人体铝含量若超过50-150毫克,就会使人
    发布时间:2019-06-12   点击次数:27

  • [行业新闻] 蒸饭车的产品有哪些特色?

    蒸饭车,又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。商用厨具厂家为你进行介绍:1.时间显示调节与控制,解您守时的烦恼。2.温度显示调节输出控制,柜内温度一目了然,可防止温度过高造成食品营养成份损失。3.
    发布时间:2019-06-12   点击次数:29

  • [行业新闻] 不锈钢餐具的清洁保养

    不锈钢餐具既不易碎又使用方便还易保养,使用和清洗的时候需要注意方法和方式,商用厨具厂家为你进行清洗保养要求介绍一,切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质,会与不锈钢起电化学反应,从而使
    发布时间:2019-05-29   点击次数:32

  • [行业新闻] 如何阻止不锈钢粘锅?

    如何能让买的不锈钢锅完全不沾锅呢?下面就与厨房设备厂家一起进行步骤分享:1、先在不锈钢锅中倒点白醋,就是食用白醋,如醋精较好。持续加热到接近翻滚,关火。然后拿一个带把手的钢刷,将滚烫的醋把锅子内面整个刷洗,可以除去不锈钢内表面的油污和杂质,
    发布时间:2019-05-29   点击次数:35

  • [行业新闻] 不锈钢真伪辨别方式

    市场上购买的不锈钢制品其材料成分多半是不符合国家标准的不锈钢。商用厨具厂家为大家推荐几种鉴别不锈钢管真伪方法:用硫酸铜鉴别将钢材上的氧化层除去,放上一滴水,用硫酸铜擦,擦后如不变色,一般为不锈钢;如变紫红色,无磁性的为高锰钢,有磁性的一般为
    发布时间:2019-05-18   点击次数:42

  • [行业新闻] 厨具使用卫生标准

    你的厨房卫生标准是否达到标准,这里就为你进行标准解释,厨房设备厂家为你介绍如下规则:一、摆放卫生标准1.天花板无蜘蛛网、无吊灰2.厨具摆放整齐,干净,表面光亮无污渍3.生熟食品分离摆放,防止交叉污染4.不锈钢厨具、柜架、台面无油渍,内外光洁
    发布时间:2019-05-18   点击次数:53

  • [行业新闻] 厨具有哪几类

    厨具,厨房用具的通称。一:厨房用具主要包括以下5大类:一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通
    发布时间:2019-04-18   点击次数:267

  • [行业新闻] 酒店厨房需要哪些设备?

    酒店用品厂家告诉您酒店厨房需要的一些设备:1、西餐厨房设备:可倾式炒锅、暖汤池、煲仔炉、热板炉、夹层汤锅、扒炉、炸炉、平头炉连下焗炉、蒸烤箱、底火烧烤炉、面火炉等。功能:用于西餐的制作,采用煎、烤、烩、焖、铁扒等烹制方式。西餐口味一般比较清
    发布时间:2019-04-18   点击次数:248

  • [行业新闻] 如何确定商用厨房各工作间位置

    要想确定各工作间的位置首先要确定各种功能区域与餐厅的位置,大的区域划分后再确定各工作间的位置。为提高工作效率和减少运行成本,在厨房内确定各工作间位置时应考虑以下原则。下面随商用厨具厂家小编一起看看吧。1、按工艺流程确定副食加工的流程:副食库
    发布时间:2019-03-13   点击次数:535

  • [行业新闻] 厨房位置选择的重要性

    一个好的户型能给你从风水环境中带来好的气场,对人的影响很大。户型的结构不一样,它的气场能量也不一样产生的作用也不相同。厨房是能量之源,下面随厨房设备厂家一起看看厨房应该怎么选位置吧。1、省时省力,提高工作效率拉近距离,联系、协调、管理、运送
    发布时间:2019-03-13   点击次数:504

  • [行业新闻] 在中国为什么硅胶厨具火不起来?

    每件商品在市场上面销售好不好都是存在一些原因的,比如欧美硅胶常用的硅胶厨具用品在中东欧美的一些地区比较流行,在中国却很少看见有家庭使用这些产品,这个事儿也让很多人不解!接下来从几个方面分析下这个问题:硅胶厨具是市场的一种新型厨具,主要成分为
    发布时间:2019-02-23   点击次数:484

  • [行业新闻] 整体商用厨房设备即将成为主流?

    整体”概念的建议,在业界和消费者之间一贯存有争辩,商用厨房设备、整体不锈钢厨房设备居高不下的价格是商场推广的瓶颈。许多不锈钢厨房设备品牌在08年掀起“整体不锈钢厨房设备”潮流战,许多洁具和橱柜品牌缤纷彼此介入或整合,势将打造真实意义上的“整
    发布时间:2019-02-23   点击次数:540

  • [行业新闻] 酒店拖鞋为什么是一次性拖鞋?

    酒店,名宿客栈我想这些地方大家都不陌生吧,住酒店的时候拖鞋是生活必须品之一,但是酒店民宿用的拖鞋都是一次性的拖鞋,而不是家用的拖鞋这是为什么呢?酒店用品厂家小编就和大家说说酒店拖鞋为什么是一次性拖鞋而不是家用拖鞋。据调查,如今还有一些宾馆存
    发布时间:2019-02-16   点击次数:877

  • [行业新闻] 厨房设备厂家:商用厨房装修降温方法

    厨房设备厂家告诉你商用厨房装修降温方法:1、选用油烟机降温通常人们只知道油烟机是用来吸油的,却不知用对了油烟机,还能起到控制厨房温度的效果。油烟机降温的前提是拥有“大吸力”,油烟吸得越干净,厨房的热气便越无处逃逸。安装注意,在安装吸油烟机时
    发布时间:2018-12-12   点击次数:125

  • [行业新闻] 商用厨房工程设计的要素是什么?

    一个好的商用厨房设计一定是以厨房的菜式为中心,并结合现场情况和餐厅的要求进行规划和设计。必须充分尊重厨房生产的客观规律,使得厨师和相关工作人员能够密切配合,以提高工作效率,节省运营成本。那商用厨房工程设计的要素是什么?下面商用厨具厂家给大家
    发布时间:2018-11-15   点击次数:47

  • [行业新闻] 商用厨房工程改造中需要注意些什么?

    对旧有的厨房进行改造的话,其实有时候比毛坯厨房装修来说,难度更大一些,要想在现有的基础上进行改造的话,需要做的事情其实并不少。厨房改造工程需要注意哪些呢?下面厨房设备厂家就从比较重要的几个方面一起来详细了解下吧。在改造前,需要把厨房位置规划
    发布时间:2018-11-15   点击次数:60

  • [行业新闻] 酒店厨房的设计需要注意什么?

    酒店厨房虽然一般不对外开放、不像酒店其他地方那样需要华美的装修和过多的装饰,但却是酒店重要的一个后备力量。所以一个好的酒店厨房设计对于酒店的生存与竞争至关重要。好的装修设计不仅为烹饪美味佳肴提供了一个良好的环境。酒店用品厂家的小编给大家带来
    发布时间:2018-10-25   点击次数:49

  • [行业新闻] 厨房设备要有抵抗污染的能力

    家里所用的厨具设备经常会受到油渍的污染,所以我们的厨房里一般会安装油烟机、抽烟机目的是保护厨房设备不被油渍所侵蚀。所以我们在选购厨房设备时所选的厨具必须具有抵抗污渍的能力,那么什么样的厨房设备才有那样的功能呢?下面由厨房设备厂家小编跟大家介
    发布时间:2018-10-25   点击次数:67

  • [行业新闻] 不锈钢锅具怎么保养?

    日常生活中,我们常因为不了解不锈钢锅具的铸造原理和使用方法,以至于总感到它不如传统铁锅好用,进而忽略了它具有的传统铁锅无法比拟的。其实,不锈钢锅和老式炒锅不同,其锅底和锅壁结构不同,与铁锅加热原理也不完全相同,为了更好地发挥好不锈钢锅具的优
    发布时间:2018-10-12   点击次数:62

  • [行业新闻] 不锈钢厨具的9大优点

    不锈钢橱柜,简单说就是用不锈钢为材料,制作的橱柜。它从酒店食堂不锈钢厨具演化而来,家庭不锈钢橱柜的概念提法和形成要比木质橱柜稍晚,大概成型于20世纪九十年代末,在一定范围流行不衰,原因大约有二:1、是它的强烈现代金属风格,深获热爱现代时尚气
    发布时间:2018-09-21   点击次数:39

  • [行业新闻] 厨房瓷砖污垢怎么清洗?

    家居生活,经常出入厨房,面对厨房瓷砖的污垢,你是如何清洗的呢,厨房设备厂家为大家总结了一些小经验,让您轻松掌握厨房瓷砖污垢清洗技巧。用牙膏、工具用刷子。首先在刷子(可以再利用废弃的牙刷)上挤适量的牙膏,沾少许的水,然后直接刷洗瓷砖的接缝处。
    发布时间:2018-09-21   点击次数:54

  • [行业新闻] 厨房设备怎么清洗?

    厨房是否干净卫生直接影响到家人的健康,大家都知道厨房是一个充满油烟的地方,所以厨房设备是容易脏的东西,如何清洁厨房设备一直是一个头疼的问题。下面厨房设备厂家小编为您介绍几个小方法,让您轻松清洁厨房设备污垢。清洁灶具油污:厨房设备液化气灶具易
    发布时间:2018-09-13   点击次数:31

  • [行业新闻] 不锈钢表面污垢怎么处理?

    不锈钢材料在出厂时,有时表面会夹杂一些油污或者其他的非刮伤痕迹,下面由厨房设备厂家小编给大家介绍一下如何去除。不顽固的油渍用软布挤上些牙膏就可以擦掉;顽固的油渍用软布沾着去污粉擦。确认油渍擦净后,在水龙头下用软布就着活水把它冲洗干净。这两种
    发布时间:2018-08-10   点击次数:30

  • [行业新闻] 厨房设备的保养以及维修?

    厨房设备的保养以及维修?下面由商用厨具厂家的小编给您分享。保养1.不能用水冲洗柜体,通常用湿毛巾或中性洗净液擦拭即可。2.不能用尖利器物划刻台面和门板。3.不要用具有腐蚀性的清洁剂。4.及时清洁,避免堆积顽垢。维修厨房设备维修是指针
    发布时间:2018-07-25   点击次数:41

  • [行业新闻] 厨房设备的选购方法?

    厨房设备的选购方法?下面由商用厨具厂家的小编给您分享。1.厨具的主体是上下柜和立柜,上下柜的标价单位是每米计算,立柜的标价单位按只计算。也有定做各类柜具的,当你选购某种牌号的厨具后,支付一定数量的定金,商店或厂家的设计人员可上门根据厨房的
    发布时间:2018-07-25   点击次数:31

  • [行业新闻] 厨房设备的主要分类?

    厨房设备的主要分类?下面由商用厨具厂家的小编给您分享。餐饮业厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。1、热厨
    发布时间:2018-07-25   点击次数:38

  • [行业新闻] 厨房设备选用注意事项

    厨房设备通常有灶具、调理类、水池类、排烟类、烹调类、储藏类等。这些设备多多少少没有上百件也有几十件了,您知道这么多的设备该如何选择吗?商用厨具厂家来跟您说说选用厨房设备的注意事项吧!选择厨房设备的基本原则:厨房的设计合理、功能间设置合理、设
    发布时间:2018-06-12   点击次数:59

  • [行业新闻] 这些厨房设备清洗方法,你知道吗?

    现在一般厨房设备种类较多,像调理类的、洗消类的、烹调类的、储藏类,还有进餐类用具等,这些设备在使用的时候都需要日常的清洗,有几种设备是需要经常清洗的,需要经常清洗的设备一般是容易沾染油污的设备和经常加热水的设备,主要清洗油污和水垢。下面商用
    发布时间:2018-05-27   点击次数:40

  • [行业新闻] 去除各种油渍的方法

    平时生活中,会遇见各种油渍,不知道怎么处理,下面是厨房设备厂家总结的一些方法,都很实用,并且步骤很简单,也不需要很多特殊的产品。
    发布时间:2018-04-21   点击次数:45

  • [行业新闻] 不锈钢厨具的正确认识

    不锈钢指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢,它是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于其金属性能良好,并且比其他金属耐锈蚀,制成的器皿美观耐用。真正的不锈钢产品应该可以使用上百年而不会生锈。但我们在市面
    发布时间:2018-04-11   点击次数:48

  • [行业新闻] 不锈钢锅具的保养及使用

    一、使用前初次使用不锈钢炒锅时,必须先用清水+白醋加温后将锅具清洗一次,然后用热水冲洗,内外擦干后才可以使用。二、使用时1、进行烹饪前,请先将锅体内外的水分或油污擦拭干净,以免高温烹饪后造成锅具发黄发黑;2、避免长时间空烧锅具,容易引起锅体
    发布时间:2018-04-11   点击次数:27

  • [行业新闻] 食堂需要什么商用厨房设备和厨房用品

    食堂的分类很多,无论是高校食堂、机关单位食堂还是幼儿园食堂、写字楼食堂,所采用的厨房设备和厨房用品,都是根据经营方对设备的要求(包括品牌、质量、型号)和就餐种类(汤、粥、菜、主食)要求来定位的,汤、粥、菜及主食所用的器皿不一样。具体的功能间
    发布时间:2018-03-26   点击次数:46

  • [行业新闻] 商用厨房设备消毒柜使用细节

    现在很多酒店厨房为了消费者的饮食安全添置了消毒柜,但是很多消费者其实并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法。这样很有可能会使商用厨房设备消毒柜的使用寿命缩短,这样从酒店厨房的营销来考虑的话一点都不划算,那么商用厨具厂家就来好好
    发布时间:2018-03-26   点击次数:45

  • [行业新闻] 商用厨房设备的分类要点

    商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。商用厨房设备的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房,涉及到金属材质部分已经全部采用不
    发布时间:2018-03-21   点击次数:41

  • [行业新闻] 不锈钢厨具:整体橱柜选购注意要点

    说到整体橱柜,可以说在整个家装预算中占用相当大份额,而整体橱柜的价格也是千差万别,所用的材质更是千差万别,让人眼花缭乱,商用厨具厂家就带您了解下整体橱柜选购的时候要注意要点。要点一:厨房户型和橱柜搭配。整体橱柜布局根据厨房的情况可采用下列方
    发布时间:2018-03-12   点击次数:72

  • [行业新闻] 不锈钢的表面处理技术

    常用不锈钢表面处理技术有以下几种处理方法:①表面本色白化处理;②表面镜面光亮处理;③表面着色处理。1.表面本色白化处理:不锈钢在加工过程中,经过卷板、扎边、焊接或者经过人工表面火烤加温处理,产生黑色氧化皮。这种坚硬的灰黑色氧化皮主要是NiC
    发布时间:2018-03-12   点击次数:64

  • [行业新闻] 防止厨具细菌的办法

    不少家庭习惯于把洗过的碗和碟子摞在一起放在橱柜里,这样不利于碗碟的通风干燥,刚洗过的碗碟朝上叠放在一起很容易积水,加上橱柜密闭、不通风,水分很难蒸发出去,自然会滋生细菌。有人在洗碗后喜欢用干抹布把碗擦干,但是,抹布上带有许多细菌,这种貌似“
    发布时间:2018-03-05   点击次数:66

  • [行业新闻] 消毒柜使用技巧揭秘 餐具杀菌高手

    厨房是我们一日三餐都要待的地方,如何来使用我们的厨房电器及用具,如何来保养我们的厨具,这都是时间积累的常识,商用厨具厂家告诉大家一些小技巧要掌握,给我们健康的厨房。日常保养定期拉出集水器倒掉积水;清洁消毒柜时必须拔下电源插头;用
    发布时间:2018-03-05   点击次数:79

  • [行业新闻] 商用厨具、厨房设备行业的发展趋势

    商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大,而且侧重于整体厨房,涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。商用厨具厂家将
    发布时间:2018-02-26   点击次数:104

  • [行业新闻] 个实用厨房设备保养方法 让你厨房无忧

    在星级酒店和其他社会餐饮厨房领域,商用厨房设备的使用频率是非常高的,几乎是每天都会使用。一旦出现故障就会影响整个酒店或餐厅的正常运营。抛开餐厅声誉层面来说,就单单说在这个时间就是金钱的时代。这对经营者造成的损失是无法估量的。厨房设备和人的身
    发布时间:2018-02-06   点击次数:133

  • [行业新闻] 厨房设备如何做好防锈处理

    厨房设备如何做好防锈处理?厨房设备厂家为您解答!1.不锈钢在焊接后为防止氧化腐蚀,须经防锈处理,在焊面表面需磨光以防腐蚀,底部适当地磨平后涂上金属色泽的防锈涂料,当焊接镀锌框架时,应在框架未镀锌前焊接,如果需要焊接镀锌框架,则需在焊接后涂
    发布时间:2018-02-06   点击次数:129

  • [行业新闻] 酒店厨房设备的五种选购方法

    酒店用品厂家提醒大家,厨房设备的选购,根据酒店的性质、规模不同,选购厨房设备的时候应注意以下几点。1、酒店厨房的设计规划灶台位置、水池位置、冰箱位置......合理的厨房规划不仅能提高厨房的工作效率,更能节省厨房的空间。因此,在选购厨房设备
    发布时间:2018-01-25   点击次数:163

  • [行业新闻] 食堂厨房设备质量好耐用的厨具怎么选择

    商用厨具厂家为大家分析如何购买到质量耐用的厨房用具设备。厨具的优势主要体现在节能、节料、低耗,就拿做煲仔饭来讲一般节能厨具比普通用石油气做煲仔饭节约燃料成本80以上,同时还具有经久耐用,易丰生产的节能厨具全部采用不锈钢设计,发热体采用较新的
    发布时间:2018-01-15   点击次数:146

  • [行业新闻] 厨房设备有分类哦

    餐饮业厨房功能区划分为:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。每个区配备的厨房设备都是不同的,以下是厨房设备厂家为大家整理的
    发布时间:2018-01-15   点击次数:126

  • [行业新闻] 厨房设备的发展之路在哪里

    随着房地产业的发展,商品房的户型也在不断变化。作为厨卫产品的承载空间—厨房、卫生间户型结构变化直接影响厨卫产品特别是定制产品的设计。在前不久召开的中国厨卫年会上,省内外多家知名厨卫企业分别就2017年不锈钢五金、智能云厨房等产品的发展脉络,
    发布时间:2018-01-02   点击次数:45

  • [行业新闻] 厨房设备面临的几大问题

    厨房设备厂家认为,厨房设备面临以下几大问题。一、不锈钢材料的坎作为传统厨具制作的直接材料,不锈钢面临较大的坎应该是环保形式的趋势。这将会使得不锈钢订单越来越小,大家都不敢存货。何况原材料价格不定,导致期望态度增强。二、设计的坎贴
    发布时间:2017-12-26   点击次数:40

  • [行业新闻] 消毒柜日常使用注意事项

    随着科技的发展以及人们对健康生活的重视,消毒柜开始成为现代厨房不可少的一部分,已经成为了我们健康生活的保障。然而有些家庭往往把消毒柜当做碗柜用,将带水的餐具放入柜内又不经常通电,致使消毒柜的各电器元件及金属表面受潮氧化,而且柜内的潮湿空气难
    发布时间:2017-12-06   点击次数:36

  • [行业新闻] 消毒柜的使用常识

    消毒柜相对来说是一种大型的消毒器械,主要是通过高浓度的臭氧与高温结合的一种循环性的烘干的消毒系统,通常是运用于学校、食堂、宾馆等一些要对大量物品进行消毒的场所;那么,消毒柜有哪些使用常识呢?下面就随商用厨具厂家一起来看看吧。1、消毒柜应水平
    发布时间:2017-12-06   点击次数:36

  • [行业新闻] 厨房设备的安装

    厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。商用厨具厂家和大家分享的是厨房设备的安装问题。1、商用厨房设备的安装顺序。其规范的装置顺序为:墙
    发布时间:2017-11-29   点击次数:32

  • [行业新闻] 厨房设备的选购技巧有哪些?

    厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。通常用的厨房的配套设备包括:通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔
    发布时间:2017-11-20   点击次数:24

  • [行业新闻] 一般酒店厨房产品配置标准及参数要求

    酒店厨具种类繁多,一般来说厨具可以分为储存设备、洗涤用具、空调装置、炊具以及餐具这五大类,其中各有众多小分类。按照不同的类别以及不同的使用方式,各自有着不同的选购规范。但是,这些看似品种众多的厨具在选购上还是有一定共性的。酒店用品厂家和大家
    发布时间:2017-11-13   点击次数:61

  • [行业新闻] 厨房厨具怎么选?

    厨房厨具种类繁多,一般来说厨具可以分为储存设备、洗涤用具、空调装置、炊具以及餐具这五大类,其中各有众多小分类。按照不同的类别以及不同的使用方式,各自有着不同的选购规范。但是,这些看似品种众多的厨具在选购上还是有一定共性的。商用厨具厂家由此归
    发布时间:2017-11-13   点击次数:29

  • [行业新闻] 厨房设备的选购技巧有哪些?

    厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。通常用的厨房的配套设备包括:通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔
    发布时间:2017-11-01   点击次数:39

  • [行业新闻] 厨房设备要有抵抗污染的能力

    家里所用的厨具设备经常会受到油渍的污染,所以我们的厨房里一般会安装油烟机、抽烟机目的是保护厨房设备不被油渍所侵蚀。所以我们在选购厨房设备时所选的厨具必须具有抵抗污渍的能力,那么什么样的厨房设备才有那样的功能呢?下面由厨房设备厂家跟大家介绍一
    发布时间:2017-11-01   点击次数:17

  • [行业新闻] 酒店厨房的设备安全有哪些?

    现在酒店厨房里的安全是老板比较重视的问题,酒店厨房关乎它整个酒店的运营,所以酒店用品厂家对这个话题就比较的上心了。1、厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查,防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏,首先应关闭阀门,及时通风,并严禁使用任何明火和启动电
    发布时间:2017-10-23   点击次数:26

  • [行业新闻] 厨具来源的简介

    中国厨具网成立于2012年,是一家面向商用厨房设备行业的垂直B2B平台网站,网站由一批厨房设备专业人士投资创建,作为国内厨具产业的电子商务网站品牌,中国厨具网创“产业链生存”原则,通过丰富的信息、准确的定位、品牌化运作和良好服务赢得用户口碑
    发布时间:2017-10-23   点击次数:21

  • [行业新闻] 要怎样才能鉴别出不锈钢厨具呢?

    市场上售卖的不锈钢餐厨具五花八门,如何进行鉴别?又如何找到安全,使用又适合的呢?除了品牌、外观、手感之外,查看产品的标签标识也是很重要的。一、首先应该对这类产品所使用的材质有所了解。目前市场上在售的这类产品常见的有不锈钢刀、叉、勺、碗、锅、
    发布时间:2017-10-20   点击次数:15

  • [行业新闻] 不锈钢炊具:材料合格是关键

    目前在售的不锈钢餐具总体情况究竟如何?国际食品包装协会联合北京凯发环保技术咨询中心,对39个品牌的不锈钢制品进行了全面调查。公布的调查结果显示,不锈钢制品标识缺失、标准混乱,致使消费者在选购时难辨优劣。在新标准GB9684-2011《食品安
    发布时间:2017-10-08   点击次数:54

  • [行业新闻] 如何购买不锈钢炊具?

    在购买不锈钢厨具时,还应当考虑产品的品牌。好的品牌也意味着高质量,并且频频得到更多的客户好评。此外,厨房用具的购买还体现了私人的喜好。选择什么样的不锈钢厨具取决于你的烹饪风格和做法,并且还涉及厨房的大小,以及你所学的专业和知识。下面是商用
    发布时间:2017-10-08   点击次数:29

  • [行业新闻] 不锈钢炊具走出三大消费误区

    根据商用厨具厂家的了解,厨具除了生产问题,如果使用方法不当也会使不锈钢中微量金属元素析出,造成这些元素在人体中累积,慢慢达到一定量时就可能危害健康。专家提醒,使用前应该用清水将其煮沸半小时,接着浸泡数小时,再换用新水重复煮沸、浸泡,一般重复
    发布时间:2017-09-20   点击次数:31

  • [行业新闻] 厨房设备保养

    厨房是使用频率较高的,因此厨房设备保养也就成了日常清洁的一个重要部分。下面商用厨具厂家就具体说说关于各种厨房设备保养的细节问题。一、橱柜保养1、平日清洁以微湿抹布擦拭即可,若遇较难擦拭的,可用厨房油污清洁剂及菜瓜布轻刷。不可直接
    发布时间:2017-09-12   点击次数:16

  • [行业新闻] 厨房中控油保养小常识

    厨房用具的控油可以说是简单,也可以说很困难。说简单,是因为如果平时注意维护,就不会有太大的问题;那么为什么厨房设备厂家又说这是一件不容易的事情呢?首先,厨房用具种类多,数量多,在清洗过程中,总是让人觉得厌烦。比如对于洗碗,是每个人都很厌恶的
    发布时间:2017-09-12   点击次数:15

  • [行业新闻] 厨房设备厨具的主体是上下柜和立柜,上下柜的标价单位是每米计算

    厨房设备厨具的主体是上下柜和立柜,上下柜的标价单位是每米计算,立柜的标价单位按只计算。现在也有定做各类柜具的,当你选购某种牌号的厨具后,支付一定数量的定金,厨房设备厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小,经测量设计绘图再计算出价格,顾客认为
    发布时间:2017-09-05   点击次数:18

  • [行业新闻] 展示柜的制作上需要注意的地方

    商用厨具厂家的展示柜是为商品展示提供的,具有保护作用的展示台。颜色可根据店铺装修选择。展示柜,结构牢固,拆装容易,运输方便,广泛用于公司展厅、展览会、百货商场、广告等,在工艺品、礼品、珠宝、手机、眼镜、钟表、烟酒、化妆品等行业得到广泛运用。
    发布时间:2017-08-28   点击次数:25

  • [行业新闻] 平扒炉的清洗和保养

    平扒炉又称铁板烧,主要用于油煎各种食物,如牛排,香肠,印度飞饼等。卫生,安全,快捷,是大厨房喜做西点人士或开店者的好用具。平扒炉分为不锈钢电热平扒炉、燃气平扒炉。商用厨具厂家和大家分享一下平扒炉的清洗和保养方法。1、在清洁保养时,应切断电源
    发布时间:2017-08-21   点击次数:405

  • [行业新闻] 中餐炉具产品分类

    根据酒店用品厂家的经验,中餐炉具制作食品的不同可以分为煲仔饭炉具、乳猪炉具、烧鸭炉具、蒸柜炉具、汤炉具、炒菜炉具等。每种不同的炉具又分为了各种各样的型号。中餐炉具的工作非常简单,所以其分类方法也是特别简单的。中餐炉具的分类主要是按照品种和型
    发布时间:2017-08-14   点击次数:37

  • [行业新闻] 使用中餐炉具中应注意的问题

    中餐炉具是中餐设备中的一种,是一种专门为提供大众中餐而设计的特殊的炉具,它可以一次性进行大量的食品蒸煮,这样不但能够加快制作午餐的时间,还节省了能源。适合于各种人群密集的场所,经营各种小吃和食品,是年轻人创业的一个很好的选择。中餐炉具的显著
    发布时间:2017-08-14   点击次数:54

  • [行业新闻] 厨房用具消毒柜的使用及保养

    消毒碗柜进入家庭的时间不长,消费者使用时可能遇到这样或那样的问题,厨房设备厂家提醒大家,其中有几点需要特别留意:用完的餐具必须先洗干净,将水擦干才放进消毒柜内,不能承受高温的餐具必须放进低温层,其它可放入低温层,关上柜门即可进行消毒。在消
    发布时间:2017-08-08   点击次数:13

  • [行业新闻] 厨具免生细菌的挂法

    不管是家庭厨房还是酒店专用厨房,厨具都少不了,种类还多。商用厨具厂家不仅为大家提供实用的厨具,还教大家厨具免生细菌的挂法。一、设个碗碟架不少家庭习惯于把洗过的碗和碟子摞在一起放在橱柜里,这样不利于碗碟的通风干燥,刚洗过的碗碟朝上叠放在一起很
    发布时间:2017-08-08   点击次数:12

  • [行业新闻] 厨房用具的六大禁忌

    根据厨房设备厂家的了解,市场上的厨房用具,从面层材料材质分析,主要有以下8种组合:不锈钢台面、三聚氢氨阻燃板柜橱门扇;不锈钢台面、防火板圆弧门扇;不锈钢台面、门扇及桶身;防火板台面、三聚氢氨板门扇;防火板台面、门扇;国产人造大理石台面、防火
    发布时间:2017-08-02   点击次数:26

  • [行业新闻] 不锈钢餐具的选购标准

    不管是家用的餐具还是商用的不锈钢餐具,商用厨具厂家提醒大家在挑选的时候一定要认准一些选购的标准。餐具上印有“13-0”、“18-0”、“18-8”三种代号的是用不锈钢生产的餐具,代号前面的数字表示含铬量,后面的数字则代表镍含量,铬是使产品不
    发布时间:2017-07-27   点击次数:24

  • [行业新闻] 家庭用的不锈钢餐具的等级

    根据厨房设备厂家的经验,家庭用的不锈钢餐具可大分为430、304(18-8)、18-10三个等级。430不锈钢:铁+12%以上的铬,可以防止自然因素所造成的氧化,称之为不锈钢,在jis的代号为430号,因此又称为430不锈钢。但430不
    发布时间:2017-07-27   点击次数:40

  • [行业新闻] 厨房设备不锈钢厨具的使用注意事项

    不锈钢厨具是厨房用具的统称,因制作材料为不锈钢而得名。不管是商务的还是家用的厨具,厨房设备厂家提醒大家在使用的过程中都需要注意以下事项。一、不行长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因这些食品中含有很多电解质,假如长时间盛放,不锈钢会与这些电解质
    发布时间:2017-07-19   点击次数:55

  • [行业新闻] 酒店厨具采购的注意事项

    酒店食堂厨房设备,是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备,如炉具类:燃气蒸炉、蒸饭柜、不锈钢厨具、开水器、微波炉或面包烤箱。处理加工类:和面机、馒头机、压面机、切菜机、绞肉机、榨压汁机等。消毒和清洗加工类
    发布时间:2017-07-10   点击次数:32

  • [行业新闻] 厨房设备抽油烟机怎么清洗比较干净

    夏季气温高,细菌繁殖快,如果不及时打扫房屋,就会滋生细菌,感染疾病。可是天气炎热,打扫房屋卫生实在是让人头疼,尤其遇到顽固的卫生死角,弄得一身汗不说,往往打扫后的效果也难让人满意。有什么好办法可以帮助我们轻松地把厨房设备抽油烟机清洗干净呢?
    发布时间:2017-07-10   点击次数:23

  • [行业新闻] 采购厨房设备时,需要注意哪些事情

    工具善其事,必先利其器,一个厨房不光要有一个好厨师,还要有好的厨房设备,厨房设备厂家提醒大家,在选购厨房设备时,需要注意一下几点哦!1、首先,不管任何产品,质量安全都是重中之重,若要为客人提供一个安全放心的就餐环境不要使用带颜色的陶瓷制品,
    发布时间:2017-07-06   点击次数:34

  • [行业新闻] 厨房用具分为哪5大类

    大部分人对厨房用具是没有明确的概念的,觉得厨房里的所有用具是一类的,事实上,不是这样的。商用出具厂家告诉你厨房用具具体是分为5大类的。那么这5大类是如何划分的呢?一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储
    发布时间:2017-07-06   点击次数:40

  • [行业新闻] 厨房设备厂家 商用厨房设备的设计原则是什么

    每一个产品的出现都有一定的设计理念和原则,无规则不成方圆。所以商用厨房设备也有一定的设计原则。具体原则和厨房设备厂家的小编一起了解。商用厨房设备的设计首要就是安全原则,人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证,商用厨房设备在设
    发布时间:2016-06-20   点击次数:22

  • [公司新闻] 厨房设备厂家带你关注广东质检公告:饮水机、净水器不合格率为22.5%

    厨房设备厂家带你关注广东质检公告:饮水机、净水器不合格率为22.5%。根据中国厨房设备王迅,7月13日,广东省质量技术监督局官网发布《广东省2016年电风扇等5种产品质量专项监督抽查质量状况公告》。公告称,该局对电风扇、电烤箱(炉)、吸油烟
    发布时间:2016-07-15   点击次数:488

  • [公司新闻] 厨房设备厂家 面对挑战,不锈钢厨房设备企业需要如何做

    不锈钢厨房设备企业面对日益竞争的激烈形式,该如何做才能迎接挑战。厨房设备厂家的小编为你解说。  不锈钢厨房设备企业要坚持深耕细化渠道的市场策略,深耕四大销售渠道,即批发渠道、专卖店渠道、工程渠道、电商与零售渠道。继续维护和强化批发渠道,迎合
    发布时间:2016-06-11   点击次数:32

  • [行业新闻] 厨房设备厂家为你解说家用厨房设备的维修

    厨房设备有家用和商用之分。如果坏了需要怎么样做。厨房设备厂家-武汉长兴不锈钢厨房设备有限公司的小编为大家简单介绍家用厨房设备坏了如何维修。现在家用厨房设备维修主要包括燃气设备,电磁炉,抽油烟机,橱柜,排烟管道,水池、豆浆机、榨汁机、电饭煲等
    发布时间:2016-06-08   点击次数:14

  • [行业新闻] 厨房设备厂家带你简单了解什么是厨房设备

    厨房设备我们并不陌生,随着时代的发展,厨房设备也多数有不锈钢的参与。那么厨房设备是什么,包括哪些?和厨房设备厂家的小编一起了解。厨房设备,是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备,是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。
    发布时间:2016-06-06   点击次数:26

  • [行业新闻] 厨房设备厂家告诉你不锈钢生锈的原因有哪些

    不锈钢真的不会生锈吗?当然不是。在特定的环境下其还是会生锈。那么其生锈的原因有哪些?和厨房设备厂家的小编一起了解。使用环境中存在氯离子:氯离子广泛存在,比如食盐/汗迹/海水/海风/土壤等等。不锈钢在氯离子存在下的环境中,腐蚀很快,甚至超过普
    发布时间:2016-06-05   点击次数:23

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