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  • 厨房火灾原因有哪些?

    厨房发生火灾的原因有以下几种,湖北武汉酒店用品厂家小编来介绍一下:1、电气线路隐患大。餐饮行业厨房的使用空间一般都比较紧凑,各种大型厨房设备种类繁多,用火用电设备集中,相互连接,错乱的各种电线、电缆、插排,极易虚接、打火。2、用油不当会起火
    发布时间:2019-10-23   点击次数:0

  • 如何正确安装厨具?

    如何正确安装厨具?湖北武汉酒店用品厂家小编来带您了解一下:1.厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。2.厨具的安装要求专业人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜(厨具下有调整脚)水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理
    发布时间:2019-10-23   点击次数:0

  • 湖北武汉商用厨具厂家教你厨房设备配置中如何选择工作台?

    厨房设备配置中会大量用到不锈钢工作台,工作台的形式很多,不同区域、不同功能其制作方法、结构、工艺也不同,选择时要注意哪些事项呢?下面湖北武汉商用厨具厂家就带你来了解一下厨房设备配置中如何选择工作台。1、因为厨房空间紧张,通常都会选用两层或者
    发布时间:2019-10-23   点击次数:1

  • 商用冷柜使用过程需要注意什么?

    1.国内冷柜使用交流220V/50Hz电源。如电源条件不符合交流220V/50Hz(187-242V),必须加装1000W以上的自动稳压器配合使用。2.湖北武汉酒店用品厂家必须使用独立专用插座并进行可靠接地。冷柜的电源线配有(接地)插头符
    发布时间:2019-10-23   点击次数:1

  • 如何选择好抽油烟机?

    湖北武汉厨房设备厂家小编带您了解一下抽油烟机选择:抽油烟机是保证厨房烹调功能中必不可少的配套产品,为了保证排烟达到环保标准,必须有油烟净化器。主要有水幕和静电式以及uv净化系统。污水排出应该经过污水隔油池,分离出固态垃圾和油污后,进入下水道
    发布时间:2019-10-23   点击次数:1

  • 什么是商用厨具?

    商用厨具,是指用于商业用途的厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。下面湖北武汉厨房设备厂家小编和您一起来了解一下吧!商用厨具通常包括烹饪加热设备,如炉具类:燃气炉、蒸柜、电磁炉、微波炉或电烤箱。处理加工类:和面机、馒头机、压面机、切片机、绞肉
    发布时间:2019-10-23   点击次数:1

  • 蛋糕展示柜的选购技巧有哪些?

    蛋糕柜或蛋糕房冷柜,是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜。蛋糕柜分为:直冷(结霜)和风冷(无霜)两种,温度都为2~8度保鲜,颜色有红色,黑色,白色等,(大理石有天然大理石和人造大理石)和彩钢板,款式有圆弧形,直角型,前拉门等各种款式,酒吧,水果店,饮
    发布时间:2019-10-08   点击次数:6

  • 如何挑选合适的节能厨具?从方面进行考虑?

    节能厨具的优势主要体现在节能、节料、低耗,就拿做煲仔饭来讲一般节能厨具比普通用石油气做煲仔饭节约燃料成本80以上,同时还具有经久耐用,易丰生产的节能厨具全部采用不锈钢设计,发热体采用的发热盘技术和材料压铸而成,控制系统采用高可靠性的进口微电
    发布时间:2019-10-08   点击次数:3

  • 蒸饭柜的使用注意事项

    蒸饭柜的使用注意事项有哪些?湖北武汉厨房设备厂家小编带您了解一下:一、使用蒸饭柜前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。二、使用前将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,将
    发布时间:2019-09-30   点击次数:2

  • 如何正确使用学校食堂厨房设备?

    一、学校食堂厨房的布局设置学校食堂厨房布局设计需要符合食材的处理流程:储存、粗加工、副食加工间、主食加工间、凉菜间、售饭间、洗碗消毒间等。厨房布局要结构紧凑,减少操作距离,可以满足设备共享或者是垃圾的集中处理,效率更高。还要符合各工作岗位的
    发布时间:2019-09-30   点击次数:2

  • 酒店厨房设备的安全使用常识?

    湖北武汉酒店用品厂家为大家详细介绍厨房设备的使用常识:1、厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查,防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏,首先应关闭阀门,并开窗通分,而且要严禁使用所有明火,切记不要启动电源开关。2、严格遵守酒店消防安全管理规程。酒店
    发布时间:2019-09-19   点击次数:5

  • 商用大型洗碗机使用注意事项

    1、湖北武汉商用厨具厂家打开电源连接洗碗机的时候先不要着急使用清洗餐具,需要耐心等待30分钟让它运行一下热机放进餐具的时候水温需要70度以上100以下高温清洗,不能过低也不能过热否则都会对餐具一定的损坏。2、清洗餐具的时候记得要按照说明比例
    发布时间:2019-09-19   点击次数:7

  • 六眼煲仔炉有什么优点?

    湖北武汉厨房设备厂家小编先来介绍一下六眼煲仔炉:煲仔饭机采用电能加热,集节能、环保、自动化、可调控数控为一体,运转自如,更便捷,安全方便的煮食炉具。工作原理:煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具,它打破了传统的明火烹调方式。电磁加热的工作原理是
    发布时间:2019-09-11   点击次数:3

  • 蒸包炉使用时应该注意哪些事项?

    具有便于操作、无污染、热效率高等优点。湖北武汉厨房设备厂家小编和你了解一下蒸包炉注意事项:1、外接水管的水压必须在1.5mpa以上。2、使用底压燃气阀。3、外接燃气管需采用具有抗油性的胶喉管。4、本产品应放在空气流通的地方使用,严谨放在室
    发布时间:2019-09-11   点击次数:5

  • 如何正确的清理蛋糕柜

    一、蛋糕柜表面的清理很简单,用干布或湿布擦洗干净就好,和普通的产品设备清理没啥区别。对于门封条,这是卫生死角,要及时清理污垢,防止时间长了加速封条老化,影响密封性导致冷气泄露。二、对于柜体内部,湖北武汉厨房设备厂家小编提醒您需要注意的地方有
    发布时间:2019-09-03   点击次数:5

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